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Productos de proximidad y de temporada con un toque desenfadado y divertido.
Tenemos ensaladilla rusa y huevo estrellado, mac & cheese, bravas, ceviche y tartar, cazón en adobo, hamburguesas, tacos, bo sams, cordero y el mejor pollo frito del mundo.
Ninguno de los platos que hayas comido hasta ahora se parecen al sabor Piel de Gallina. Descubre una carta que no te dejará indiferente.
En PDG no solo hablamos de nuestra comida. Hablamos de hacer las cosas bien.
Experimenta una fusión única de productos y recetas que van más allá de lo convencional.
Nuestra carta refleja la diversidad y la innovación, creando una experiencia culinaria inigualable a través de un viaje de sabores por el mundo.
